부산 전포동 멘즈키 인생 츠케멘을 만나다! 대표 메뉴 & 주문 꿀팁
안녕하세요! 🍜 오늘은 부산 여행이나 전포동 나들이 때 꼭 가봐야 할 유명 라멘집,
전포동 멘즈키 방문 후기를 들려드리려고 해요!
사실 저는 평소 돈코츠 라멘이나 츠케멘 종류를 크게 찾아먹는 편은 아니었는데요, 지
인이 부산 갈 때마다 참새방앗간처럼 들르는 곳이라고 해서 궁금함에 드디어 다녀와 봤답니다.
과연 초딩 입맛이자 츠케멘 초보자인 저의 입맛도 사로잡았을까요?
전포동 멘즈키 매장 정보 & 체크리스트
방문 전에 알고 가시면 유용한 꿀팁들 먼저 정리해 드릴게요!
- 📍 위치: 부산 부산진구 전포동 (멘즈키 전포본점)
- ⏰ 영업시간: 매일 11:30 ~ 21:00
- 💡 매장 꿀팁:
- 입구 앞 키워스쿠에서 선주문 후 입장 💳
- 테이크아웃(포장) 가능 🛍️
- 타지역 거주자를 위한 온라인 밀키트 판매 중 📦
- 식사 시간대를 살짝 피해서 방문하면 웨이팅 없이 한산하게 이용 가능!
매장 분위기 & 메뉴 주문 방법
매장 문을 열고 들어서자마자 진하고 고소한 구수한 된장 육수 향이 코끝을 사로잡더라고요!
주문은 매장 문 앞에 위치한 키오스크로 진행하시면 됩니다. 츠케멘 베이스는 크게 두 가지 중 선택이 가능해요.
- 간장 베이스 (쇼유)
- 된장 베이스 (미소)
여기서 취향에 따라 매운맛 단계를 추가할 수 있고, 면 양 추가나 토핑 추가 옵션도 알차게 구비되어 있습니다.
저희는 느끼한 걸 잘 못 참는 편이라 미소(된장) 베이스에 매운맛을 추가해서 주문했어요!
차를 가지고 온 사람은 아쉽게 시원한 물을, 운전을 안 하는 사람은 츠케멘과 찰떡궁합인 한입 맥주를 곁들였습니다. (아따 시원하네~!)
츠케멘 맛 평가 & 솔직 후기
금세 차려진 전포동 멘즈키의 츠케멘 비주얼! 🍜✨
가장 먼저 눈에 띈 건 굵고 단단해 보이는 면발이었는데요,
소스에 푹 담그지 않고 면만 살짝 씹어봐도 쫄깃쫄깃하면서 고소한 풍미가 느껴졌습니다.
🍜 완벽했던 육수와 반숙란의 조합
- 면발 & 양: 보통 사이즈를 주문했는데도 양이 굉장히 푸짐했습니다! 대(大) 사이즈는 정말 어마무시한 양이더라고요. 😮
- 국물 및 감칠맛: 돼지 잡내나 누린내가 전혀 없이 아주 꼬숩고 진한 감칠맛이 폭발했어요! 일본 본토에서 먹어본 적은 없지만, 지금까지 먹어본 츠케멘 중 단연 최고였습니다.
- 매운맛 킥: 자칫 느낄 수 있는 미소 육수의 무게감을 마지막에 탁 치고 올라오는 매운맛이 깔끔하게 잡아주어 끝까지 개운하게 먹을 수 있었습니다.
- 토핑: 야들야들한 차슈와 완벽하게 익은 반숙란(아지타마고)의 조화는 말할 필요도 없었답니다. 👍
오랜 단골인 지인은 "옛날 맛만 못하다"라며 살짝 아쉬워하기도 했지만,
제 입맛에는 인생 츠케멘이라고 불러도 될 만큼 대만족이었어요!
평소 라멘이나 츠케멘을 즐기지 않던 사람도 감탄하게 만든 전포동 멘즈키!
진하고 칼칼한 국물에 면을 푹 적셔 먹던 그 감칠맛이 아직도 아른거리네요.
부산 전포동에 들르실 일이 있다면 꼭 한번 들러서 진한 츠케멘의 매력을 느껴보시길 추천합니다.
다음 부산 여행에서도 또 맛있는 식사로 다시 만날 날을 기약해 봅니다! 모두 맛있는 하루 보내세요! 💖